オーソドックス
を求めて
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初回なのでオーソドックスに黒みそラーメン+味付半熟玉子(７３０円+１００円)、７種類の味噌に竹炭を混ぜ、熟成させて作る真っ黒な味噌は見た目はそそる様相ではないものの、玉葱と挽肉を炒めて作るスープは熱々で味噌の風味が良いですね。
http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/memo/memo_0712.html
中富@鳥取 (つけ麺&みそらーめん) [2006-10 ... 札幌ラーメンどさん娘@鳥取シャミネ [2005-04-08 12:42 by menaruki] ... 見た目はオーソドックス。 キクラゲがちょっと個性的?先ずは自慢のスープを一口。
http://menaruki.exblog.jp/tags/%E9%B3%A5%E5%8F%96/
があるもんで博多の細麺は、嫌だとかいう輩は、食わなければいいのでは?私は,札幌ラーメン ... 私はみそ味、妻は醤油味を食べたところ美味しかったが、また食べたいと思う程ではなか ... いわゆる北海道３点セット(しょうゆ・みそ・しお)のお店です。
http://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/rm_rbrowse1_2003A ..
野菜の甘みが染みたオーソドックスなラーメンでした。 ... オーソドックスな札幌ラーメンで、化調を感じさせないのがいい。 ... みそラーメン(750円) とんこつベースのスープは丁寧に作られている感じで口当たりがいい。 美味しい
http://funfunfun409.blog82.fc2.com/blog-category-7.html
龍馬に「みそ中華そば」というメヌーが出てた。 醤油よりこっちのほうが好きかも。 ... 札幌の五丈原に行ってみた。 上品な味だねぇ。 ... 味はオーソドックスな醤油。 ただ添加物を一切使っていない。 あの辺は急にラーメン
http://www2.pos.to/~ermine/endo/bbs.cgi?dir=main&res=0302171 ..
そしてこのラベルをお店に持っていくと、みそッピらーめんが100円引きになります。 面館 ... オーソドックスな醤油ラーメン。 スープは後からお湯を足すタイプではなく、 ... 「けやき」の札幌ラーメン味噌. これはまた油多めの味噌ラーメンです。
http://blog.goo.ne.jp/maruramen/m/200602
お馴染み、札幌の味噌ラーメンの有名店です。 ... いろいろあるメニューから、フラッグシップメニューっぽい「みそチャーシュー」をチョイス。 ... 風味、食感ともにオーソドックスですが、スープとのバランスは良く美味しく頂けます。
http://ramen.livedoor.biz/archives/cat_50006819.html
味噌ラーメンが好きな人って多いし。 らーめんダイニング ど・みそ. 中央区京橋3-4-3 ... ラーメンはいわゆる「昔ながらの~」っていう表現されるタイプのオーソドックスな. 醤油ラーメン。 ... 札幌ラーメン大好き:東京 吉祥寺@楽々 (09/28)
http://mprfuck.blog8.fc2.com/blog-category-59.html
麺は軽くちぢれが入ったもので、ちょい固めで札幌ラーメンによくあるタイプですね。 ... 全体としてはオーソドックスな醤油ラーメンといった印象でした。 ... らーめんダイニング どみそ@京橋 (somenman) 四川担
http://blog.livedoor.jp/somenman/archives/2008-05.html
「九州のラーメン情報の交換の場」となることを願っています。 北九州市内の情報 ... とんこつラーメンしか食べたこと無いですけど、みそや醤. 油ラーメンもあります。 ... 出来れば初めて食べるラーメンは「オーソドックス」に「ラーメン」を注文して
http://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/rm_rbrowse1a_2001 ..
ラーメンファンなら誰もが一度は耳にした事がある札幌 ... 個人的にはオーソドックスな札幌味噌ラーメンとゆう感じです。 脂分が微妙ですが ... 仙台みそタンメン 寅や. 仙臺麺屋 しゃも. 本竈. ぷん福まる. 無尽蔵. もちもちの木 仙台店
http://blogs.yahoo.co.jp/kikumaana335/folder/1587381.html
この街に来ると必ず立ち寄るラーメン屋さん「タンポポ」で、みそラーメン(650円)を注文する。 麺もスープもごくオーソドックスで、飽きのこない味。 札幌っ子としては、観光客向けのやたら豪華なラーメンより、こういうシンプルなものの方がうれしい。
http://garugawa.whitesnow.jp/archives/2004/11/
連れは豚カツセットをオーダーしていて「ミニらーめん(みそ)」(単品だと400円)(写真下)が付いていたのでスープを一口頂きました。 ... 麺はモチモチした中太のたまご麺で縮れ麺、こちらは実に札幌ラーメンらしい麺でマッチングはGOODです。
http://ax7.blogzine.jp/blog/2007/08/index.html
で、今日食べたのは「博多みそとんこつラーメン」 ... たとえば「博多ラーメン」、「札幌ラーメン」...。そこの風土、気候によってかなり特徴があって、いずれも仙台風博多ラーメン、「仙台風札幌ラーメン」というふうにアレンジしているのだ。
http://www.sendairamen.com/diary/2000/2000-08.html
( 坦々麺にはそれぞれライスが付きます)オーソドックスな「赤」を注文。 892円也 ... 黒みそラーメン. でも、糸唐辛子などのトッピングがきれい。 ... グルメ(札幌) (52) グルメ(博多) (33) グルメ(軽井沢) (7)
http://tommy2.blog.drecom.jp/category_6/
食券制なので先ず5枚購入し、喜多方以外の各地(札幌、函館、富山、博多、沖縄)を食べましたが、普通に普段食べている会津のラーメンが一番美味いなあという感想 ... 勿論お勧めは醤油だと思いますが、今回はあえて『みそラーメン』700円を注文。
http://www.aizu-tv.com/tarouclub/cat10/
個人的な好みでいえばオーソドックスな鶏がら醤油だけど、 味噌も豚骨も塩も旨いところは旨い。 ... 愛知から札幌にでてきて、スガキヤラーメンと喫茶店のモーニングがないと知ったときのがっかり感は異常だった。
http://news23vip.blog109.fc2.com/blog-entry-905.html
11/18「すみれ」池袋・東武 みそらーめん900円 北海道札幌からの出店で2度目だが ... 8/11東京らーめん「つなこし」滝野川 らーめん600円 オーソドックスなダブルスープか ... 5/24札幌駅前「一国堂」みそらーめん 700円
http://www12.ocn.ne.jp/~aoikwa/CCP.html
オーソドックスな旭川ラーメンに近いように思いました。 ... 札幌ラーメン大好き. ラーメン大好き草野球馬鹿の日々. 伊辺板の相模原の麺巡り ... らーめんダイニング【ど・みそ】 経堂-虎. 屯ちん 【な】 中村屋. 蒙古タンメン中本
http://blog.livedoor.jp/next_step_to/archives/51118737.html
みそラーメンはトンコツのみ、とメニューには書いてあるので、それ以外はトンコツと鶏ガラを選ばせるようだ。 ... 今日は歩きなので、駅近くに行こうと思い、そういえば前に支那そばやで、みそラーメン ... そんなことはともかく、みそラーメンはやってきた。
http://www48.tok2.com/home/yeria310/ramennikki2004.html
札幌 味噌や(さっぽろ みそや) 午前１１時２０分 入店. 店内に入ってびっくり。 ... オーソドックスな味噌ラーメンの作り方です。 ... 札幌味噌らーめん(７５０円) 因みに「旭川正油らーめん」「函館塩らーめん」は共に６５０円です。
http://www.ops.dti.ne.jp/~aai2/index47.html
... 札幌出身の俺だが、 <br> あそこの野菜ラーメン ... 03<> 札幌や <> ラーメン大好き@名無しさん<><>01/12/11 00:13<> 町田には「おやじ」があるが <br> 味噌ラーメン本来のうまさで忠夫の「みそや」がお薦めです。
http://choco.2ch.net/ramen/dat2/1007572595.dat
札幌 (地図) 12:00〜14:00 17:00〜23:00 水休. 縄手通りから移転オープン。 ... オーソドックスなラーメン。 麺が滑らか。( 廊坊になってから未食。 ... 2005/10/09濃厚みそらーめん (0)
http://men.secret.jp/ramen/matsumotomap.php
【北海道】送料無料!札幌人気専門店「純連」のラーメン6食セット. 札幌で人気の専門店「純連」の味を再現。 みそ味は、しょうが、ニンニクが利いた濃厚スープが特徴。 ... 至ってオーソドックスな海老ドリアですが、しっかり作ってますよ!どうです?
http://plaza.rakuten.co.jp/1niti3syoku/diary/?ctgy=1
「しょうゆ」や「みそ」にも、たまに浮気しちゃうけど. 帰る所はやっぱり「塩ラーメン」 ... でも、昨年と一昨年、札幌に住んでたんですけどサンヨーさんの「サッポロ１番塩ラーメン」は見かけませんでした。
http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2007/0521/130685.htm?o=0
うっすらと背脂が浮かんでいますがあっさりした味わいのオーソドックスな醤油ラーメンです。 ... みそラーメン、正油ラーメン、塩ラーメン各600円、チャーシューメンは各800円。 ... 野菜や挽き肉をスープで炒める札幌風の作り方をしています。
http://smz.que.jp/ramen/else/higashiyamato/higashiyamato.htm
... (900)/みそチャーシューメン(900)/塩チャーシューメン(900)/正油野菜チャーシューメン(1000)/みそ ... 札幌系の麺の逆だけど加水率が低い分、麺の原価率は高いとは思う。 ... くじら軒と旭鳳のオーソドックスなやつを食べた。
http://www.geocities.jp/snjkrmn/kyokuho.htm
札幌市生まれ、愛知県にお住まいの"やまめ"さん(30歳、既婚女性) ... ここはカウンターがあってラーメン屋の様に調理場がオープになっている珍しいうどん店である。 ... 並が基準でオーソドックスなもので油、揚げ・葱・蒲鉾が入り味噌は濃厚でちょっと甘め。
http://mediazone.tcp-net.ad.jp/MISO/NAGOYAAJI/misobata46.htm ..
札幌系のお店らしいのでみそ(?730)の食券を買いカウンター席に座る。 ... さて黒いお盆で出てきたみそラーメン。 ... 樹庵系のお店では珍しい「ニンニクを炒めて、モヤシを炒めて、スープを入れて、味噌ダレを溶かす」というオーソドックスな手法の味噌らーめん。
http://blog.livedoor.jp/file50/archives/2005-10.html
見た感じも食べた味も、昭和５０年代の札幌ラーメンの味で懐かしいよ。 ... 味噌を食べましたが、にんにくの味が効いてますが、オーソドックスな味です。 まぁまぁってとこかな? ... 俺の中で大将の肉みそラーメンを超えるものはない。
http://www.medianetjapan.com/10/entertainment/gekiuma/kita2. ..
幸楽苑 みそネギラーメン５１４円 ... お話にならないくらいの不味い、みそラーメンが、この世の中多いんだから。 そ ... 自家製の麺は、しょうゆラーメンは細麺(みそは中太)で、私の好み. に合致しているので、美味しくいただけました。
http://hamajan.hp.infoseek.co.jp/page002.html
麺は色の濃い、如何にも北海道(札幌系)的は縮れた熟成太麺です。 まあそれなりに楽しめます。 ... トッピングもオーソドックスで少なめ。 ... 中富@鳥取 (つけ麺&みそらーめん) 中富@鳥取 (しょうゆらーめん) http:
http://menaruki.exblog.jp/m2007-10-01/
札幌ラーメンの店ですから、まぁ、そうなんでしょうけど、何気に道外ではなく本州なのがポイントだったりしますね。 ... ちょっと迷って、ここはやっぱり基本...と、みそらーめんを...みそチャーシューめんで。
http://ramen.livedoor.biz/archives/2007-02.html
ラーメン札幌. 醤油ラーメン&天ぷら ?500. 超久しぶりの再訪店。 別スレに書きま~す。 ... 場所は運動公園傍の『らーめんみそ丸』です。 チャーシュー麺のちゃー丸８５０円を戴きました。 ... スープの味は実にオーソドックスで特筆すべき
http://budouen.jp/patio/patio.cgi?mode=view&no=351
... 「紗羅紗」,12月1日より冬季限定メニュー,みそらーめんが登場しました。 ... これに歯ごたえ十分な麺,オーソドックスなチャーシュー,みそらーめんでは活きているメンマ,とろーり半熟の煮玉子が合っている。 ... つまり札幌ラーメン系統なのね。
http://www.geocities.jp/shiro10hana/k-kawasaki.html
私が注文したのはみそちゃーしゅうめん:900円(写真上左)、管理人の母はねぎみそらーめん:800円(写真上右)を注文していました。 ... 写真の通り極めてオーソドックスな中華そばといった感じですが値段の割にはまぁまぁだったと思います。
http://kashima-web.hp.infoseek.co.jp/ra-men/nikki/2003-06.ht ..
札幌、東京、名古屋、博多など各地の美味しいと言われる店も食べてみましたが、今、住んでいる名古屋では、あぶらそばの美味しい１軒だけは気に入っています。 ... ラーメンは塩味とみそ味が大好きです。 ... 謎コメはオーソドックスなしょうゆ味が好きです。
http://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/communication/O305110905 ..
液体スープを入れると正統派のみそラーメン ... 味噌バターそしてコーンと言えば札幌ラーメンに必要不可欠。 ... いわゆるみそラーメンとしてはオーソドックスなのですが、もやしをレトルトにしたことでかなりグレードアップしている感がある。
http://plaza.rakuten.co.jp/kekkaourai/9001
鰹みそ味ラーメン. 06. 08. 29 ... 札幌すすきの. 味噌ラーメン. 04. 01. 27 ... 醤油豚骨の次はオーソドックスな塩豚骨、一杯入った葱は・・こっちには合うな。 塩味もきつくなく中太の麺との相性
http://www.mc.ccnw.ne.jp/hpzac/cup/sanyoh.htm
【店舗名】 さっぽろ一番みそラーメン 【ベース】 みそ ... 横浜、札幌と 住み歩いているが、ここが一番です。 ... オーソドックスで飽きが来ない感じで. チェーンものにしてはまずまずといったところかな。 194 名前:
http://chugoku.machibbs.net/kako/2003/1032787298.html
【ど・みそ】 ( 18 ) 札幌ドミニカ銀座店 ( 5 ) Bar Terra ( 3 ) ... らーめんダイニング【ど・みそ】の味噌を使って『鮮・菜・魚 早瀬』で旬の味を楽しむオフ会 ... なんとなくこの日はオーソドックスなもので食ってみたかったんで
http://ameblo.jp/washi-blo/entry-10121251537.html
北海道札幌から来ました サッポロこだわりラーメン ... 野菜ラーメン(みそ) ３９０円. 滞在時間中、約７０%がみそラーメンを注文してました。 ... 味は、いたってオーソドックス。 まだまだ食べ盛りの私には、少々油分と刺激が足りないラーメンです。
http://nomchan.exblog.jp/tags/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3 ..
華龍という店で味噌ラーメン700円を食べて、 それも実においしい、札幌味噌の王道を行くような、 オーソドックスなラーメンだったんだけど、 そういうのとはまた違った感じで、 ... 北海道というと札幌のみそラーメンのイメージが強いかもしれないが、
http://www.kasako.com/sakuhin.files/food.html
まずは、「札幌味噌ラーメン編」として２店です。 最初は到着日の水曜日夜に食べた札幌ラーメン「桑名」北２西２。 ... 食べてみるとオーソドックスなみそ味。 この味は好きです。 職場近くにこのレベルのラーメンがあったなんて
http://creambell.air-nifty.com/suzu/cat2118941/index.html
だから札幌のみそラーメンより、旭川のみそラーメンがこってりと感じられるのではないか、と勝手に解釈しています。 ... 「よし乃」といえば味噌味、味噌味といえば「よし乃」ですが、醤油味も少し甘めでオーソドックスなスープに麺がよく絡んでクセになるお味です。
http://iwaino.net/backnumber/ramen/backn63.htm
高山に来たら高山ラーメン食べなアカンなあ、ってことで事前にネットやらで色々調べておいた「つづみそば」に行くことに。 ... 今時のニューウェーブとかＷスープといった、流行からはかけ離れたシンプルでオーソドックスなラーメンだ。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/2068/ramen_chubu.ht ..
札幌こくみそラーメン 850円. 秘伝のみそ4種類ブレンドの. あつあつの味噌スープに ... 札幌市の『桑名』で食べた味噌ラーメンに近い感じの味。 ... ラーメン自体は、麺もスープもオーソドックスな佐野ラーメン。 チャーシュー
http://sleeping-swimmer.cocolog-nifty.com/blog/cat4246547/in ..
... 「紗羅紗」,12月1日より冬季限定メニュー,みそらーめんが登場しました。 ... これに歯ごたえ十分な麺,オーソドックスなチャーシュー,みそらーめんでは活きているメンマ,とろーり半熟の煮玉子が合っている。 ... つまり札幌ラーメン系統なのね。
http://www.geocities.jp/shiro10hana/k-kawasaki.htm
お店はかなり年期が入っていて、その昔札幌ラーメンがはやった頃に立ち上がったような、カウンターにはアイヌの木彫りの首像が置いてある。 ... 実にオーソドックスなラーメンという感じで中毒性は低いですが、ガツンと食べて昼から仕事するぞ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13041018/dtlrvwlst/ ..
メニューはオリジナルの酢が入った「湯麺」、味噌味の「みそ麺」、そして ... 細い縮れ麺が入るオーソドックスなスタイル。 ... なかなかのもちもち感で、札幌系のラーメンで出てきそうなタイプ。
http://www.geocities.jp/lanavi2005/gurume/lamen/la_area/la_k ..
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