中太
本編
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「けやき」のラーメンについて. 1999年11月のオープン以来、行列の絶えないみそラーメン専門店。 ... 常にラーメンをすする客たちでにぎわう。 ... 中太の縮れ麺でスープが程よく絡まる。 プリプリとした食感がやみつきになる。 スープ
http://www.sapporo-keyaki.jp/about.html
まるごと北海道 札幌みそラーメン店. 住 所:台東区雷門2-4-1 ... 本日は、みそラーメン. をいただきました。 麺は、西山製麺。 若干細めの. 中太麺でコシよりも弾力重視。 スープとのからみ. は上々。 スープは、フライパンふりふり系。
http://www.ac.cyberhome.ne.jp/~lovely-cats/tokyo4/tokyo_maru ..
... 「味の三平」のご主人が味噌ラーメン開発に着手!昭和36年に正式にメニューに載せたのが今の原型の札幌みそらーめんと言われています。 ... 麺は中太縮れ麺が主流でにんにくの ... 白樺山荘(札幌) みそラーメンが評判のお店. 三角山?五衛門
http://www.jfactorys.com/ramen/sub03.html
厳選された数種のみそをブレンドしてつくった炙りみそラーメン。 ... 麺はスープに合う特選の中太ちじれ麺です。 塩ラーメン、醤油ラーメンもこだわりの自信作。 ... 炙りみそ黒ネギ盛り. ・・・・・・・・・・・850円. しょうゆラーメン
http://www.m-raumen.jp/enishiya.html
札幌みそらーめん(680円) 豊島区池袋2-23-1. Tel. 03-3988-7775 ... 札幌みそらーめん(680円) 胡麻みそらーめん(680円) 八丁みそらーめん(680円) ... 中太のストレート麺はコシが入って、スープとの相性も良い。 旨い。
http://www.ops.dti.ne.jp/~aai2/070704senta.html
豚骨や鶏がら、昆布などいろいろなものでダシを取り、地元産のみそ三種と四国産のみそを使用しているらしいスープは、少しコッテリ系でまろやかなみそ味が非常に美味しいです。 自家製手揉み麺で上質の小麦粉を使っているという麺は中太の縮れ麺でスープとの相性もなかなかでした。
http://amasan.jp/kurumesapporo.htm
札幌で学んだ本格的なラーメンで、札幌すすきののラーメンを忠実に再現して作り、麺は、大進食品の ... みそチャーシュー麺・・・900円. みそラーメン ... 鶏・豚・野菜系. 麺の太さ・・・中太・ストレート
http://www.daishinfoods.com/susukino/
しょう油ラーメン(トリガラあっさり濃い味中太縮れ麺) 21. 養源済 ... 肉みそラーメン(トンコツ野菜こってり濃い味縮れ太麺) 24. 満龍 ... 札幌以外にも近郊や小樽・旭川などにもおいしいラーメン屋さんがたくさんありますが、その中から
http://www.d3.dion.ne.jp/~moturu/hokkaido/ramen.htm
毎日行列が出来る名店、味噌ラーメンの元祖「味の三平」。昭和36年に開店した老舗のラーメン店です。麺は、西山の中太ちぢれ麺を使用しています。コシが強く歯ごたえがあり、ぷりぷりとした食感。着色料は一切使っていないため、小麦の自然な茶色をしているのが特徴です。白味噌
http://www.senka.co.jp/SHOP/SPK-7013.html
... 「いっぱしみそらーめん」は主に北海道の味噌を使った合わせ味噌に清湯ベースのあっさりスープを ... いっぱしみそ以外のらーめんにつく肩ロースを使ったチャーシューも、非常に柔らかくて人気がある。 麺は札幌みそらーめんで良く使われる多加水の中太縮れ麺だ。
http://www.teu.ac.jp/chiit/~guest/akase_tatsuhiro/hachimen_0 ..
現在札幌では最も素敵な味噌ラーメンを提供する店。 ... 中)南６条西３丁目. もう皆さんおなじみだと思いますが、 みそラーメン専門店です。 ... あの太麺を食べるため夜中に車を持ってる友達を. 呼んだこともあります(笑)。 角 正太郎スタッフ
http://www.e-heartland.co.jp/gourmet-chart/2004/miso.htm
みそにこだわった札幌やの定番メニューラーメンとぎょうざ。 ... 白いスープは一見みそラーメンには見えないものの、食べてみればその絶妙のまろやかさにびっくり。 ... 麺はみそスープにちょうどよくからむ中太タイプ。 口の
http://www.toc.co.jp/list/sapporoya.html
さっぽろラーメン横丁公式サイト。横丁の観光に役立つ情報などイベントやお得なキャンペーン ... こがし味噌ラーメン ?800. スープはコクがあるのに後味はあっさり、香ばしいこがし味噌です。 手打ちの自家製麺、中太ちぢれ麺がスープによくからみます。
http://ganso-yokocho.com/miso/toraya.html
豚の丸骨をベースに、海の幸・山の幸をふんだんに使い10時間以上煮込んだスープは、札幌ラーメンの特徴とも言える、濁りの無いコクのある味わい。 札幌森住製麺の特注麺は、コシのある中太縮れ麺。 純連の濃厚スープとの相性は抜群。
http://www.arearea.co.jp/ramensquare/junren.html
札幌のみそラーメン (協力:「北龍」札幌市中央区南1西20) 札幌にはラーメン店がとても多い。 たいていのラーメン好きは市内にひいきの店を何軒ももち、みそ味はこっち、塩はあっち、さっぱりしたいときはそっち...と使い分けている。
http://www.hokkaido-jin.jp/issue/sp/200505/sp_01.html
ちなみにこの店は札幌琴似にある「ラーメン吉龍」の暖簾分けだという。 ... だがよく見ると、塩・醤油・みそ(各700円)と並ぶメニューのとなりに「レモン塩ラーメン」(800円)とある。 ... 麺は中太の縮れ麺で西山製麺のものを使用。
http://www.chibaraumen.com/report/sapporoya.html
住所:札幌市中央区南1西3 食べたもの:みそラーメン800円 ... 住所:札幌市豊平区平岸2-17 食べたもの:みそラーメン700円 ... 旨いですが、新横浜ラーメン博物館の店に比べると重厚感がない印象を受けました麺は中太のちぢれ麺で硬め。
http://www.ne.jp/asahi/home/ramen/nhksa.html
ホーム >> 食べる&飲む >> ラーメン >> 元祖札幌や ... 名物・みそラーメンはとんこつスープ白みその、トロリとしたコクと甘みが魅力 ... 札幌やというだけあり、名物はやはりみそラーメン。 麺は中太麺で、スープはめずらしい白みそ仕立て。
http://www.navi-bura.com/main.php/view/main_ca_1/sub_ca_5/0/ ..
ここはラーメン激戦区じゃ!黄色い太ちぢれ麺、豚骨ベースの濁ったスープという正当派札幌味噌ラーメンはもちろん、道内各地の味を引き継いだいろんなラーメンを、ここで食べることができるぞよ。 ... みそラーメン. 525円. 野菜ラーメン. 680円
http://www.poroco.co.jp/machinavi/ramen/area_chuo/index.html
元祖札幌や千葉店. 基本メニュー. みそらーめん(510円) 所在地 ... しかしここはやはり看板メニューの「みそらーめん」(510円)をいただくことに。 ... 510円のラーメンであれば十分すぎる程の具材だろう。 麺は中太やや縮れ麺で意外に茹で加減は固め。
http://www.chibaraumen.com/report/gansosapporoya.html
今回食べたラーメン・・・特製熟成焙煎みそらーめん８５０円 (消費税込み) ... 私のイメージでは、味噌ラーメンの王道の. 中太麺ここにありぃぃぃぃでした ... みそラーメン ７００円 熟成しょうゆラーメン ６５０円 コク塩ラーメン
http://ramen.onedime.jp/200.html
らーめん ほたる火の詳細な情報。地図や写真、クチコミのほか、 ... らーめん ほたる火. ラーメンホタルビ. まっぷる公式スポット(札幌エリア / ラーメン) みそ味ラーメンのコクのある濃厚なスープは中太のちぢれ麺と絶妙に絡み合う。
http://www.mapple.net/spots/G00101415603.htm
住宅街の中にあるお店は、レンガ張りの壁の落ち着いた佇まい。 ... 札幌みそラーメンを食べました。 麺は太目の平縮れ麺で、もちもちしながらしっかりしたコシがある。 ... 今日は、札幌カレーラーメン。 淡い黄色のスープは、
http://smz.que.jp/ramen/saitama2/marukou.htm
みそらーめん@元祖札幌や(丸の内) (星なし) みそらーめん 530円. 今日のランチは、麺な気分ということでここ。 ... 麺は、中太でやや縮れたもの。 ゆで加減もぐぅ。 肝心のスープは、白味噌ベースでとろりとしている
http://abuyasu.blog2.fc2.com/blog-entry-759.html
らーめん てら 札幌・小樽エリア 2003年、札幌のラーメン激戦区の琴似に登場した注目の店。 ... 背脂の甘みが特注中太麺とよくからむ "みんなでつくる ＢＦＨラーメンＭＡＰ"掲載店 ... みそ 780円. 極太にんにく正油 800円. 備考
http://www.bfh.jp/theme/theme_searchdetail/80001020/
みそらーめん 500円. 休日の過去ネタ。 今日の夜は、麺な気分。 ... 麺は、中太でゆで加減はちょうど良い。 スープは、札幌ラーメン系でよくあるアレだが意外に好き。 ... 札幌ラーメン どさん娘. 東京都杉並区井草５-５-２２. 電話:03
http://abuyasu.blog2.fc2.com/blog-entry-2289.html
麺は札幌みそらーめんで良く使われる多加水の中太縮れ麺だ。 ... 札幌みそらーめん. 650円. 胡麻みそらーめん. 650円. 八丁みそらーめん. 650円 ... みそ坦々めん. 750円. しょうゆらーめん. 650円. 大盛 100円増. 半チャーハン
http://hachimen.org/28.html
いつのころからかメディアのラーメン特集に「札幌・みそ、旭川・しょうゆ、函館・塩」のタイトルが踊るようになった。 ... ちなみにこのマップのコメントによると、札幌ラーメンの特徴は「中太の縮れ麺は歯ごたえが強く、もやしに負けない食感。
http://www.hokkaido-jin.jp/heritage/22.html
札幌みそラーメンにまつわる. 取材グルメ ... [08/22 15:13] ... 【みそラーメンのよし乃】札幌駅APIA内 南1条店:南1西4 ... 中太. ・熟成感. サブエントリー. ・オーソドックス. 空港. ・日高. 会社概要. ・専門店
http://www.bb.a5.cb.da.a4.df.a4.bd.a5.e9.a1.bc.a5.e1.a5.f3.s ..
ホーム >> 食べる&飲む >> ラーメン >> 元祖札幌や ... 名物・みそラーメンはとんこつスープ白みその、トロリとしたコクと甘みが魅力 ... 札幌やというだけあり、名物はやはりみそラーメン。 麺は中太麺で、スープはめずらしい白みそ仕立て。
http://www.navi-bura.com/main.php/view/main_ca_1/sub_ca_5/0/ ..
ユーザ参加型全国ラーメン店データベース。東京都台東区にあるラーメン屋「まるごと北海道 札幌みそラーメン店(まるごとほっかいどう)」の店鋪情報。 ... [PR] 濃厚な豚骨魚介スープに中太麺の一体感。 麺処田ぶしの味をご家庭で. ラーメンポイント
http://ramendb.supleks.jp/shop/14553
格安販売、札幌ラーメンは、ドリンクフード市場で ... 中太ちぢれ麺に、こってりしたスープが美味しい本場札幌みそラーメンが、ご家庭で気軽に味わえます!みそ味と醤油味が楽しめますように、セット販売になります!みそラーメン8食、醤油ラーメン8食のセット。
http://nomimono-tabemono-shop.com/sapporo.htm
冬の寒い気候のせいもあって熱々でよりコクのあるこのスープは、札幌ラーメンの特徴であるラードで炒めた野菜(ねぎやもやし)、黄色い太ちぢれ麺と絶妙にマッチして、札幌市民に深く浸透し、やがて全国のラーメン通を席巻していったのでした。
http://www.chintai.net/area/sapporo/tokusyu/i_07.html
しかし、この店はマジで味噌専門店と言えるほどの味噌種類を持ち合わせており、焦がし味噌など最近流行っているものから、札幌から九州までと全国の味噌ラーメンを提供している。 ... 麺は中太麺で、柔らかいような食感だが、なかなかのコシがある。
http://www6.ctktv.ne.jp/~ma-ko65/misoden.html
しこしこ中太ちぢれ麺とその名の通りの赤みそがとんこつスープと合間って、札幌ラーメン好きにはたまらない味です。 ... 【インスタントラーメン まとめ買い】サッポロ一番みそ 1ケース(30食入り) ... 北のラーメン屋さん「うまいっしょ」 みそ味
http://www2s.biglobe.ne.jp/~kacchi/fukuro/miso.htm
会議が終わって、懇親会という名の酒の席も無事終わったと思ったら・・彼ら「札幌味噌ラーメン」が食べたいと言う。 ... みそラーメン 750円(結局東北の経費で落としたのかな?ごちそうさまでした。 ... 麺は中太ちぢれ麺。
http://hatukoi.jugem.cc/?cid=36
それらのメニューの中に「札幌味噌ラーメン」は、当たり前のように存在していた。 ... 中太の麺との相性も抜群。 ... 全体的には何ていうんだろう、体の中からじわじわっと、暖まっていく効果があるのね、札幌ラーメンには。 もう
http://www.linkclub.or.jp/~kiki/lamen/tok-sap.html
脂のギトギトしたスープに太麺のラーメンです。 ... 駅の中にあるし、エビなんかの海産物がたっぷりのった北海道らしいラーメン ... やっぱり、看板に「みそラーメン」と謳ってるからかな?麺は細めで少しちぢれています。
http://www.welcome.city.sapporo.jp/food/noodles/sapporo_inde ..
ラーメン系統. 北海道札幌系味噌ラーメン. 食べたラーメン. みそらーめん １１００円 ... 有楽町のガード下にある古典札幌らーめんを看板に揚げる店。 店はビルの地下にある。 ... 麺は毎日北海道にある本店から空輸している中太のちぢれ麺。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-760-houran-yuuraku ..
トップページ > ラーメン専門三代目 月見軒 「みそラーメン」700円。 ... 本格的な札幌ラーメンの味を今も守り続ける ... コシの強い中太のちぢれ麺とこだわりのスープがよく合う飽きの来ない味が特徴。 北33条本店. 住所:
http://www.omiyage-guide.jp/ramen/001.html
味噌ラーメン@元祖札幌や 青山. 北海道ラーメンのチェーン店元祖札幌やの青山店でみそラーメンを食す。 ... しかし、昔食べた札幌やの味噌ラーメンはもっと濃厚で、クリーミーだったような気がするな. ... 麺の方は中太縮れ麺、適度にモチモチ感はあります。
http://genet.jugem.jp/?eid=1541
札幌市内には、 この「すみれ系」のラーメン店が、ことのほか多くあります。 ... 麺:黄色みがかった中太縮れ麺 ・スープ:ゲンコツなどがベースの味噌味。 ... コレクターとしては、種類の違うラーメンを集めたいのですが、ここでは２回連続みそにしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/sappororamen2006/42213158.html
そのスープに負けない札幌直送のしっかりとした中太の麺との相性は抜群! ... 横浜家系らーめんの中でも独自の味を極めた老舗の味! ... 辛口みそらーめん/800円. つけめん/750円. 広島菜飯/200円. 豚々飯/250円
http://www.kyoto-ramen-koji.com/shop.html
札幌市中央区北６条西１３丁目. 懐かしラーメン(塩としょう油の中間らしい)５５０円を注文。 麺は中太ちじれ麺、 ... ねぎ、薄切りゆでたまご、チャーシュー(おいしい)。他のみそ、しょう油、塩は５００円なので、次回はみそに挑戦。
http://members.at.infoseek.co.jp/brand_new/MASTER/rahman-old ..
札幌ラーメンの老舗. 創業39年になる名古屋の札幌ラーメンの老舗。 トンコツなどがベースの濃厚なスープに中太縮れ麺がマッチ。 ... みそラーメン(?630)。味噌スープはやや甘め。 具はモヤシ、シナチク、ネギ、ウズラ卵など。
http://www.walkerplus.com/tokai/gourmet/DETAIL/V-TOKAI-9RTAA ..
みそラーメン 700円 しょうゆラーメン 650円 塩ラーメン 650円. 北海道のお土産の第四弾、最近札幌でブレイクしてる「てつや」を食べて見ました。 ... 麺は中太の縮れ麺。 黄色っぽさはさほど無く、関東の縮れ麺に近いですね。
http://homepage1.nifty.com/katsumi-takahashi/tetsuya.htm
豚のゲンコツと丸鶏などで約6時間じっくり煮出す清湯スープに中太の縮れ麺など、伝統の札幌ラーメンをベースに、食感の楽しいトッピングで新しい味を追求している店。 ... みそラーメン?600。 ... 札幌市豊平区月寒東三条6丁目6-17 佐藤ビル1F
http://www.walkerplus.com/hokkaido/gourmet/DETAIL/V-HOKKA-1R ..
... 「萬福軒」に続き、雑誌で紹介された「くるまや 札幌ラーメン」に行ってみました。 ... みそらーめん. スープは、味噌ラーメンで有名な「すみれ」とは異なり、 ... 中太ですね。 中太ストレート麺が使用されています。 中太
http://blogs.yahoo.co.jp/takaaki_402/49641390.html
みそ味はこってり系が多い中、意外なほどすっきりしたあと味で中太のちぢれ麺との相性もいい。 みそラーメン=700円/しょうゆラーメン=650円/塩ラーメン=650円/ギョウザ(5ヶ)=400円/キムチチャーハン=900円
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000252922.html
北海道ー札幌と道央. 札幌市-中央区. １.ラーメン専門 柊(円山公園) みそ650円 店の外観 ... 加藤製麺の黄色い中太縮れ麺もコシがよく,スープとよく絡む。 ... ピリカラーメン(みそ)357円 外観. 場所
http://www.geocities.jp/shiro10hana/h-dooh.html
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