店主 流

「札幌みそラーメン」〜 取材グルメ

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すすきのエリアのラーメン/ホットペッパー.jp別ウインドウ

創作料理の店主が「札幌ラーメンの原点はみそ」と、2年の歳月をかけたみそラーメンの専門店。 ... 二代目店主は"伝統の味を守っているだけ"と多くを語らないが、後を引く塩味、忘れられない正油味、くせになるみそ味と定評がある。
http://www.hotpepper.jp/A_11100/smd0_svcSA41_macY500_grcG013 ..

ぐるなび - ラーメン 一徹別ウインドウ

ラーメン 一徹,大阪北新地の割烹店で修業した元割烹店主が、新たにラーメンの本場、北海道 札幌にて研鑚を積んだ挑戦的なラーメン店です。,ラーメン 一徹のウリ:国産素材のみ使用,自家栽培野菜,一品料理が充実
http://r.gnavi.co.jp/k840800/?no=

らーめん工房 味噌屋(みそや) - 味噌屋基本情報別ウインドウ

そんな「みそ」への思いを込め、20数年、味噌ラーメンを造り続けて、その間、本場札幌を始め、全国各地の味噌ラーメンを食べ歩き、いろいろな味噌ラーメンを研究してまいりました。 ... 店主鈴木観照 《営業日のお知らせ》 ※赤い枠の日が店休です. 味噌屋携帯サイト
http://www.misoya.info/modules/weblog/details.php?blog_id=2

みそらーめん(白樺山荘) - 静岡小市民のらーめん食べ歩記 ...別ウインドウ

札幌のみそは注意しないと焼けどもありえるので気をつけながらすすりました。 ... 関東で食べられる他の札幌みそらーめん屋さんを知ってたら教えてください。 ... らーめんあかつき屋 店主の毎... - 心和む尾道 - Housewife's am
http://blogs.yahoo.co.jp/imoke014/43555056.html

寺下商店 -北海道のラーメン-別ウインドウ

札幌市内以外の方にオススメ. yahooのポイントもつきます. コピーに関してはこちらへ ... 札幌市中央区南4条東5丁目3番地. TEL ... 味の時計台 カップラーメン. サッポロラーメン 味の時計台 店主 志釜 利行 監修. ・みそ味
http://www.as-icr.com/terashita/ramen.html

エースコック らーめん みすゞ 帯広 【こだわりみそ味】別ウインドウ

らーめん みすゞ. 帯広 【こだわりみそ味】 (2005.08.16 現在) スープ ... 札幌らーめん共和国. ・店主監修. ・ノンフライ麺. コメント " ... まぁ、味噌ラーメンにネギはよく合うんでなんぼ入ってもらっててもいいんですけどね。
http://www14.plala.or.jp/SATOKATU/cupnoodle/acecook/misudu_k ..

札幌ラーメン ランキング別ウインドウ

これから札幌ラーメンが始まった。 ... みそラーメン(あっさり濃い味) 17. タンポポ ... 懐かしいラーメン。 北の国からのロケ店としても有名. 富良野. 初代. ガンコ店主を想像させる個性的でしっかりした濃い味。 小樽
http://www.d3.dion.ne.jp/~moturu/hokkaido/ramen.htm

カップラーメンと即席ラーメン別ウインドウ

明星食品「評判の店主 天童みそたまりラーメン」 230円 ... 日清食品「ラーメン屋さん 旭川しょうゆ風味、札幌みそ風味、函館しお風味」リニューアル 90円 ... 東洋水産「マルちゃん 昔ながらの中華そば、昔ながらの札幌味噌ラーメン」リニューアル 175円
http://members.jcom.home.ne.jp/3352988501/sinsaku_2003c.html

みそラーメン(すみれ) - 静岡小市民のらーめん食べ歩記 - yahoo!ブログ別ウインドウ

もう数回この手のラーメンは食べてますので新鮮さ自体はないもののやっぱり札幌みそラーメンのなかではここのが1番好みかもしれませんね。 ... らーめんあかつき屋 店主の毎... - 心和む尾道 - Housewife's am
http://blogs.yahoo.co.jp/imoke014/49437161.html

らーめん あび - ラーメン、ラーメン、拉麺、支那そば、拉麺、支那そば ...別ウインドウ

らーめん あび (南郷18丁目/ラーメン、ラーメン、拉麺、支那そば、拉麺、支那そば)の店舗情報です。料理・メニューや店内、外観の写真、食べログユーザーによるリアルな評価・口コミなど。札幌市白石区南郷通18丁目北1-28。
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010203/1006894/

札幌で、おいしいウニ丼・みそラーメンが食べれるお店を教えてください。旅行 ...別ウインドウ

札幌市中央区南1西3. みそラーメン800円. 営業時間:11:00~18:30. 休日:月. 店主の職人魂は名声にあぐらをかかず、 ... 札幌といえば、純連の味噌ラーメンのようですね. 上記サイトが参考になるかと思います
http://q.hatena.ne.jp/1160761962

西武池袋線のラーメン屋さん(入間市周辺)別ウインドウ

札幌みそらーめんを食べました。 北海道から空輸してきた麺は黄色い玉子つなぎの縮れ麺でコシがある。 ... 壁に大王様の人形がかかっている女性店主のやっているお店はカウンター10席、小上がりにテーブル2卓。
http://smz.que.jp/ramen/seibu/irumasi/irumasi.htm

北の美味逸品 三代続く老舗 三代目 月見軒札幌ラーメンみそ、塩、醤油3食 ...別ウインドウ

... 三代目 月見軒札幌ラーメンみそ、塩、醤油3食 通販 ... 昭和33年当時札幌の三大割烹のひとつに数えられた割烹「三筋」の店主、中澤豊次郎が創設者。 ... 三代目月見軒、札幌生ラーメン255g、麺重量130g. みそ、塩、醤油 各1食. 賞味期限
http://www.hoodo.jp/namara/goods_id-00970138.html

からまわり: ラーメン(2003年)別ウインドウ

店主は黙々とラーメンを作っている。 客も黙々と食べている。 店は散らかっている。 ... みそチャーシューラーメン@純連(東京高田馬場) ... いままで札幌みそラーメンを食べてきて何か物足りないと思ってきたけど、そう、煮たまごが入っていなかったのだ。
http://www.karamawari.com/archives/05003raumen/

ラーメン札幌 一粒庵 店主のブログ:連休中の営業予定 ...別ウインドウ

札幌駅前 ホクレンビル地下1階の ラーメン札幌一粒庵 店主が記す営業案内など ... 季節限定、冷やしラーメン 800円をご用意して、 (新鮮野菜たっぷり! 詳細はHPにて) ... 行者ニンニクみそラーメン 完売しました。 (cheap viagra)
http://blog.livedoor.jp/ichiryuan/archives/50729172.html

北の美味逸品 三代続く老舗 三代目 月見軒札幌ラーメン みそ、塩、醤油6 ...別ウインドウ

... 三代続く老舗 三代目 月見軒札幌ラーメン みそ、塩、醤油6食セット 通販 ... 本格的札幌ラーメンの味をすぐにご家庭で楽しめます. 初代店主がススキノに ... 三代目月見軒、札幌生ラーメン255g、麺重量130g. みそ、塩、醤油 各2食 計6食
http://www.hoodo.jp/namara/goods_id-00970139.html

札幌ラーメン喰楽部 [店舗データ詳細]別ウインドウ

しおラーメン 750円. 元気のでるみそラーメンDX 1,000円. エリア. 札幌市. 周辺マップ ... 店主名. 大島 庸司. 電話番号. 011-219-3199. 全座席数. 16席. 閲覧特典
http://ramen.sapporoplus.com/z/s.cgi?num=31

【送料こみこみ1000円パック】老舗札幌らーめん三代目 月見 ...別ウインドウ

... 老舗札幌らーめん三代目 月見軒みそ・塩 ... 老舗札幌ラーメン. 三代目 月見軒みそ、塩、醤油一食パック. お好きな味2食セットで ... 昭和33年当時札幌の三大割烹のひとつに数えられた割烹「三筋」の店主、中澤豊次郎が創設者。
http://www.rakuten.co.jp/namara/702306/719728/709897/1788529 ..

らーめん五丈原 アリオ札幌 | 北海道のラーメン情報(ぐるなびラーメン)別ウインドウ

らーめん五丈原 アリオ札幌. まろやかな口当たりでコクがある、とんこつベースのみそラーメン ... みそらーめん...650円. スープの種類/味噌. お店からの一言 ... 親子3代にわたり、味の継承だけでなく味の追求にも余念がない店主。
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/h032101n.htm

吉山商店@東区東苗穂 - 札幌ラーメンナビ - yahoo!ブログ別ウインドウ

店主様は「山頭火」出身とのことですが、 このお店のウリと思われる味噌ラーメンをはじめ、 ... おそらく塩ラーメンは山頭火みたいな感じのような気がします(未確認) ・焙煎ごまみそラーメン、油そばというメニューもありました。
http://blogs.yahoo.co.jp/sappororamen2006/55118257.html

のぶ@テレビ塔のチャンネル:らーめん千太別ウインドウ

,すっかり札幌ラーメン食べ歩きノートになってます ... メニュー・みそラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック. みそ大盛 830 ... ウムー・・・今日はやられました!!店主さん渾身の1杯かな. スープのバランス、麺の加減、具
http://ch10678.kitaguni.tv/e654431.html

のぶ@テレビ塔のチャンネル:らーめん千太別ウインドウ

,すっかり札幌ラーメン食べ歩きノートになってます ... メニュー・みそラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック. しお 650- しょうゆ 650 ... まだ疑ってる店主さんです(笑) まだ風邪が治りきっていないマンボウさん。
http://ch10678.kitaguni.tv/e728375.html

【札幌味噌】麺屋一番星@川崎 - 空腹時に見てはいけないブログ ...別ウインドウ

みそ味のラーメンを出す店はたくさんあるけど、 美味しい札幌みそラーメンは、東京・神奈川ではそう多くありません。 ... 見た目30歳ぐらいの若い店主一人でやっている店。 川崎駅周辺は、ラゾーナ川崎やラーメンシンフォニーなど
http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/32510641.html

札幌近郊の美味しいラーメン別ウインドウ

店主は、元々、旅行代理店に勤務していた方で、好きな旭川ラーメンを、札幌で広めたいと、旭川の有名ラーメン店で修行してきたそうです、 ... 旭川のみそラーメンの美味しいよし乃がJR札幌駅地下街アピアの寶龍アピア店の隣りにできました
http://masa2833.hp.infoseek.co.jp/ra-menjyouhou.html

今、お薦めの「札幌のラーメン」best12軒!-[weekender ...別ウインドウ

「麺処まるは」の「背脂みそ」650円. 写真をクリックすると次の写真に進みます. 店主は器用なためメニューが豊富。 しかもどれを食べてもうまい。 ... 札幌ラーメン. この記事の内容は2008年06月05日現在のものです。
http://allabout.co.jp/contents/weekender_sp_c/ramen/CU200805 ..

メニュー別ウインドウ

札幌みそラーメン. トンコツスープ100%に店主秘伝の白味噌と20種類の調味料を配合したみそだれ。 ... みそオロチョン. トンコツスープに自慢のみそだれと辛みそを ... こだわり店主の自信作!お試しあれ!! 冷しみそラーメン 【 945円 】
http://www.menya-takumi.com/cgi-bin/menya-takumi/siteup.cgi? ..

茨城エリアのラーメン/ホットペッパー.jp別ウインドウ

人気メニューは自家製みそを使ったみそラーメン。 ボリュームもたっぷりだ。 ... さっぱり味のラーメンを追求したら尾道に至ったという店主。 ... 北海とんこつ、みそが自慢のラーメン屋。 看板メニューは鉄鍋で作るアツアツの札幌みそらーめん。
http://www.hotpepper.jp/A_11100/smd0_svcSA15_grcG013.html

北海道 札幌とその周辺ラーメン店ガイド別ウインドウ

店主が函館出身と云う事で、函館ラーメンのページで扱う予定の"あじさい"と同じく「塩ラーメンのスープは甘い」と印象をもたせる。 ... 地元の人間に云わせて「昔からの札幌みそらーめん」が食べられる店。 狸小路の喜来鍍に似ている?
http://homepage.mac.com/kazkaz/CloudCity/ramen_sapporo.html

ラーメンみそや別ウインドウ

ラーメンみそや (みそや特製 ラーメンスープ 醤油味) (山形 白味味) (札幌 赤味噌) ... 店に 入り約10分すり鉢の器で味噌ラーメン(混合味、札幌赤味噌 ... 店主は気さくな人柄で今は個性のあるラーメンを作 らないとダメと言いきる。
http://www.tsubamesanjo-jc.or.jp/2002/tsubasa/ramen/14.htm

カップラーメンと即席ラーメン別ウインドウ

日清食品「行列のできる店のラーメン 札幌 焙煎濃厚みそ」 250円 ... 大盛りいか焼そば、ミニもやしみそラーメン」リニューアル 180円、100円 ... カネボウフーズ「若手店主のカップ麺 弥七 新醤油ラーメン、きび 新しおラーメン」 155円
http://members.jcom.home.ne.jp/3352988501/sinsaku_2002a.html

北斗(蒔田)別ウインドウ

カウンターの中から店主らしい人が「新作の北斗麺ですが」の答えが。 ... ( 連れは「ぱど」割引の味噌チャーシュー(\900-)に、奮発して味玉を追加) 寒い冬にはもってこいの「札幌みそラーメン風」であったが、 私には甘過ぎ、温度もやや低く、ポイントダウン。
http://www31.ocn.ne.jp/~highbridge/r_hokuto.htm

らーめん山櫻桃本店別ウインドウ

とんこつらーめん 700円. しょうゆらーめん 700円. みそらーめん 700円 ... 仕事で付き合いのある営業マンの家が札幌にあると聞いたのでお勧めのラーメン店を聞いてみたらこの店を紹介してくれた。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb1000/rdb-1424-yusura-sa ..

のぶ@テレビ塔のチャンネル:らーめん千太別ウインドウ

,すっかり札幌ラーメン食べ歩きノートになってます ... らーめん 千太 @札幌市中央区 つけそば(みそ)【ビターズエンド】at 2008年07月04日 00:09 ... 店主さん、結構悩まれてたようですがこれがいいと思います(^^) Posted
http://ch10678.kitaguni.tv/e575958.html

東京グルメ倶楽部: 札幌ラーメン 純連別ウインドウ

... 東京にも進出している人気のラーメン屋【純連(じゅんれん)】で食べたいとの思いから、札幌 ... 個人的には店内に有名人のサイン色紙を貼るセンスはどうかと思うが、店主の好みなんでなんとも言えんけどね。 食券を渡して10分少々でみそラーメンが登場。
http://www.momiwa.com/tabeo/2007/10/post_169.html

らーめん札幌家(閉店)別ウインドウ

... 塩・醤油・みそ(各700円)と並ぶメニューのとなりに ... 食後に店主と少しだけ話をしたが、札幌市西区の吉龍という店の暖簾分けで、そこの透き通ったスープの塩ラーメンに惚れこみ、その味で自分の地元である大網白里で勝負するために店を開いたとのこと。
http://www.chibaraumen.com/report/sapporoya.html

ラーメン日記別ウインドウ

具材は、シナチク、ねぎ、炒め野菜(玉ねぎ、もやし、人参、挽肉)、チャーシューが3枚(薄味でおいしい)。30年前の札幌ラーメンだ! ... ねぎ、薄切りゆでたまご、チャーシュー(おいしい)。他のみそ、しょう油、塩は500円なので、次回はみそに挑戦。
http://members.at.infoseek.co.jp/brand_new/MASTER/rahman-old ..

メニュー別ウインドウ

まだ、巷にこれほどラーメンブームの起きていない平成3年、市内の25店舗の店主が集い『三条らーめん大学』という勉強会を結成、月1回ラーメン ... 昭和40年代前半、当時隆盛を極めた札幌ミソラーメンが全国に広がり、みそらーめんブームに火が付きました。
http://www.co-terra.com/menjijo/10ten/index.htm

札幌ラーメン大好き別ウインドウ

「牛たんらーめん粋屋 仙台店」というのが本当の名前、仙台みそタンメン680円は味噌味のスープがなかなかという他はコレと言った特徴がなかった。 ... ついに我聞で店主の河相我聞に会う。 そしてラーメンを食べる。
http://www.warbirds.jp/kunimoto/sapporo%20ramen/nikki/061021 ..

ラーメン食べ或る記 2003.6別ウインドウ

この味と、店主さんご夫妻の 気配りの見事さは、 わざわざ訪ねても決して損は無いと思う。 ... ラーメン 北龍 札幌市北区北27条西5丁目 あたり. みそ ... あっさり 札幌みそラーメンという感じで、すごく食べやすかった。
http://senyumi.net/menmen/men200306.html

名水ラーメン別ウインドウ

このラーメン屋さんは新札幌の駅の方にあります。 新札幌は札幌とは全然違うところにあります。 ... 店主はおじさんで、このおじさんがラーメンは考えたようです。 ... もやしといえば「みそでしょ」と思っていたけど、ここのラーメンには
http://www005.upp.so-net.ne.jp/raumen/siorimeisui.html

ラーメン一覧別ウインドウ

札幌すすきののみそラーメン専門店「欅」というお店の店のラーメンである。 ... フタを開いたところに書いてあるのは、なじみの客と店主の会話。 ... 株式会社アブ・アウト(北海道札幌市) File118 山桜桃 新札幌らーめん みそ
http://www.a2h2.com/namamen/ramenichiran.htm

すすきのエリアのラーメン/ホットペッパー.jp別ウインドウ

創作料理の店主が「札幌ラーメンの原点はみそ」と、2年の歳月をかけたみそラーメンの専門店。 ... 二代目店主は"伝統の味を守っているだけ"と多くを語らないが、後を引く塩味、忘れられない正油味、くせになるみそ味と定評がある。
http://www.hotpepper.jp/A_11100/fl_smd0_svcSA41_macY500_grcG ..

味噌ラーメン専門店 けやき(北海道札幌市中央区)の情報 - 観光・旅行 ...別ウインドウ

味噌ラーメン専門店 けやき(北海道札幌市中央区)の情報。味噌ラーメン専門店 けやきの地図、写真、クチコミ(口コミ)他、周辺の観光や旅行情報など。 ... 創作料理の店主が「札幌ラーメンの原点はみそ」と、2年の歳月をかけたみそラーメンの専門店。
http://www.mapple.net/spots/G00100180703.htm

the ラーメン特集|東京都 浅草・両国・錦糸町別ウインドウ

北海道出身ではない(!)店主が、自分の思う北海道のイメージを膨らませて創り出したオリジナルのラーメンが全16種。 旭川、函館、札幌ラーメンの伝統製法を大切に守りつつ、時代に合わせてひとひねり加えたネオク
http://gourmet.gyao.jp/special/5629/list/

みそラーメン別ウインドウ

すすきの【けやき】みそ、 バターコーン. ラーメンの旨みを追求してきた札幌薄野『けやき』 ... しかし、むつみ屋の店主【竹 麓輔(たけ ろくすけ)】が作るその味は、次第に口コミで広がり道新スポーツ「あなたが選ぶラーメン大賞」を受賞。
http://homepage3.nifty.com/men_men_main/main/ramen-miso.html

札幌ラーメン 北道@富士別ウインドウ

同じような時期に、 ラーメン二郎@南町田(東京)の元店主が大山をオープンさせたことから、 「富士に北道と大山あり」と注目されましたね。 ... 注文品:みそラーメン?700. 訪問日:2005年4月3日. 濃厚な味噌味。
http://ramentheater.com/walk/kitamichi_fuji.html

不思議 との時間 - 札幌みそラーメン取材グルメ別ウインドウ

夜は札幌みそラーメンの誕生秘話を見て、これまた感動してモチベーションが上がる。 ... 厨房が奥なので見えなかったですが、初代店主さんが頑張っていても不思議ではありません、普通に考えたら二代目が継いでいると感じ。
http://www.bb.a5.cb.da.a4.df.a4.bd.a5.e9.a1.bc.a5.e1.a5.f3.s ..

広島ホームテレビ | jステーション:マツダを脱サラした65歳現役 ...別ウインドウ

創業30年になる札幌みそラーメンの専門店。 ... ラーメン店をオープンした。 そんな店主はラーメン屋以外にもうひとつの顔を持つ。 ... 店主自らも食し、エネルギーの源になっている『みそバターコーンラーメン』を紹介する。
http://www.home-tv.co.jp/j_station/2007/02/65.html

札幌のラーメン店「白樺山荘」『やっぱラーメンでしょ!』別ウインドウ

札幌のラーメン店「白樺山荘」の実食ラーメンレポート。 ... 店主は人気ラーメン店で最近よく聞く、脱サラ系。 札幌周辺ではかなりの有名店。 ... みそラーメン. 750円. スープ. 麺. 味噌. 中麺. 背脂・ラード. ボリューム. 普通. その他
http://boku-homepage.com/Bangai/shirakaba.html

グルメ掲示板>>ラーメン別ウインドウ

人気ラーメン店主を監禁、同業者逮捕 ... でも北海道に行った時の札幌みそラーメンは超おいしかったなあ! ... スープが少しぬるかったが、ただ店主が無愛想で嫌だった。 その後少しずつ混み始めた頃に麺が細くなり味が落ちた。
http://www.nakano-city.com/gourmet_h/ramen.cgi?action=view&d ..

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